Aprikosenkernöl Salat Dressing

3 EL Aprikosenkernöl
1 EL frischgepresster Limetten oder Zitronensaft
1 TL Honig
1 TL Feigensenf
Steinsalz und frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer
Kommt toll auf feingeraffeltem Fenchel, für die exotische Note kannst Du alles mit  einem TL getrocknete Granatapfelkernen bestreuen.